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冷库安装与冷库货架选型

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冷库安装与冷库货架选型

在冷库安装时,冷库货架的选型也会对冷库建造方案造成影响。尤其是在速冻冷库,或要求短时间内使货物降到预定温度的冷库中,货架的类型会对货物的降温速度造成很大影响。

为了保证货物可以在短时内迅速降温,小型的货物(如速冻食品)往往使用搁架式或托盘式的货架,大型的货物(如屠宰好的牲畜)则采用吊轨式,这可以保证冷空气最大程度地流经货物,加快货物降温速度。若在冷库安装时,就决定好货架的类型和摆放情况,就可以根据货物摆放情况,更加合理的设计冷风机的安装位置和风量、风向,可以加快降温速度和避免降温不均的情况。